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[原创领域] 请准备纸巾。 擦口水。。。。

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楼主
发表于 2006-4-8 18:51:54 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 k40347478 于 2012-5-7 07:04 编辑

  
脆炸士多啤梨糯米

  将新鲜士多啤梨先制成糯米,包裹士多啤梨雪糕后再炸,先有糯米的松化,再来就是雪糕幼滑的口感,一热一冻,口感相当刺激。

  提起秋冬甜品,阁下可能满脑子都是「木瓜炖雪耳」、「合桃露」等热辣入口的中式甜品,但这些传统的甜品,未免欠缺新意!今年最潮的甜品,除了讲求刺激口感之外,也能满足味觉上的香甜,以及心理上的快乐感觉,吃罢令人充满力量

士多啤梨煎堆

  在传统的中式点心煎堆仔内,包一粒粒又大又甜的士多啤梨,外层热辣辣、脆卜卜,受热后士多啤梨仍然清甜,香气更浓。

士多啤梨薄饼

  香脆热烘的薄饼上,铺满了士多啤梨及杂莓,配以冰冻的云呢拿雪糕,是秋天的最佳甜品。

南瓜露汤丸伴士多啤梨

  甘香的南瓜蓉、烟韧的汤丸,吃起来稍为腻口,幸好有新鲜的士多啤梨,其酸甜的味道中和了滞胃的感觉

杏仁芭菲配 酒烩鲜果

  用新鲜杏仁日日炮制的芭菲,配酒烩煮的水果粒,冰冻的芭菲混合热辣辣的鲜果粒,入口是冷热适中的暖口好味道。

玛莎拉黑糯米配云呢拿雪糕

  烟韧的黑糯米甚有嚼劲,加上云呢拿雪糕溶在口中相当Creamy,烟韧之馀又带点香滑。

伯爵奶茶布甸配鲜果沙巴翁

  布甸跟奶茶的味道没甚两样,入口香滑甘甜,而沙巴翁独有的质感,令口感更为丰富。



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16
发表于 2006-4-17 01:16:26 | 只看该作者
好多东西  啊~~呵呵~喜欢啊
15
发表于 2006-4-16 11:48:02 | 只看该作者
靠,我口水都流到键盘上了!
14
发表于 2006-4-16 10:39:20 | 只看该作者
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13
发表于 2006-4-16 10:33:55 | 只看该作者
幸好对甜品不太感兴趣~

问题是哪里有原料啊?从来就没见过~
12
发表于 2006-4-9 12:17:47 | 只看该作者
很棒的点心,有机会去试试看. [s:104]
11
发表于 2006-4-9 10:18:10 | 只看该作者
早饭还米吃,看后已经饿了…………
10
发表于 2006-4-9 10:12:37 | 只看该作者
。。。口水还是止不住。。果然还是抵挡不住。。。
9
发表于 2006-4-9 09:28:23 | 只看该作者
偶后悔米准备纸斤,飞奔而去...擦口水...
8
发表于 2006-4-9 09:18:39 | 只看该作者
拍手拍手,果然甜点君比泡面君好吃...^^~
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